技术 香港科技大学开发人工智能辅助食品3D打印解决方案 导读:传统食品3D打印方法通常伴随着额外的后处理步骤,这些步骤可能导致食品成分外观不佳、形状不完美,甚至存在潜在的微生物污染风险。 2025年4月2日,香港科技大学(HKU......