能打印口香糖的3D打印机GumJet将很快问世
3D打印食物这已不是什么神奇的事情了,其潜在市场包括每一个厨房,这就是为什么这么多的公司和初创企业正在制作不同的食物3D打印机的原因了。在2015年食品3D打印很可能发展为商业3D打印机的一年。
虽然现在食物3D打印机的材料集中在巧克力这类易于成型的食物,不过伦敦皇家学院材料科学博士学位学生嘉灵和玛丽亚开发了一个完全原创的3D打印机,3D打印口香糖。 嘉灵向中国3D打印网解释说,我们为什么要开发能打印口香糖的3D打印机呢?首先口香糖是很多人的最爱,同样3D打印可发打印任何对象,而每个人喜欢的颜色,形状都不尽相同,在这种情况下,我们可以让他们自己打印出自己偏好的形状的味道。“
”飞“来自中国北方,并想吃西瓜味道的口香糖,因为她的家庭通常在夏季午睡后吃西瓜,西瓜让他们感到新鲜和清醒。而”志“是一个电影导演,他想要一个简单无味的口香糖,嚼口香糖可以让他放松。” 在这个意义上说,它不是这样一个奇怪的食物,以3D打印的方式可以改变味道,气味,质地和形状,每个人都可以创造自己独特的咀嚼体验。嘉灵继续解释道,她开发的理念幸运的碰上了3D打印专家,使之成为现实。 “玛丽亚和我,我们之间RCA和伦敦帝国学院称为VCC创新,我们发现这是一个很好的挑战,因为口香糖的肖氏硬度小于20,是理想的3D打印材料”
3D打印的口香糖样品。
为了能3D打印胶,她们共同开发了神秘的GumJet Generation1 3D打印机,笛卡尔式3D打印机。不过有关信息他们不想透露太多。 “对不起,因为我们与大学的专利律师讨论过,所以我们不能透露给很多有关技术部分,”嘉岭解释说,并称:“我们通过自己做出了这台3D打印机”。她们也不想揭示关于”胶“3D打印材料确切性质的任何信息,但是我们可以想像该Gumjet挤出系统熔化胶然后打印出任何结构。因此可以肯定这是非常有趣的打印。
幸运的是,他们愿意告诉我们更多关于味道方面的信息,”在味道方面最大的区别是,你可以真正感受到3D打印的纹理,一层一层的口香糖在你的嘴。”嘉灵解释说。
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