德国推出3D打印食物项目，看起来漂亮，吃起来味美

时间：2014-05-30 09:47 来源：未知作者：中国3d打印网阅读：次

德国研究人员正在使用3D打印做一些不可思议的事情，他们正在研究一种3D打印的食物，将是能促进消化的食物，它不仅保持了真实的东西的形状和味道，还可以加入特定的营养素。

据桑德拉福斯特纳Biozoon项目经理介绍，这个3D打印的食物其实是蛮好吃的。目前他们使用的菜花，豌豆，鸡肉，猪肉，土豆和面食，在未来将有更多的食品加入。

“食物3D打印机是通过软件控制的，你可以自己编程，添加各种食物或多或少，还可以对每一种形状进行控制。” 福斯特纳说。“打印材料本身将提供原汁原味的，因为它的正常的香食品，这意味着，食物3D打印机不能调整味道，只有形状。”

Biozoon有20名员工，其中包括7个研究的科学家在做这个项目。欧盟已经在该项目希望能改善老人生活保健设施投入近3约400万美元/ 250万英镑，以为中风或者癌症提供美味，营养的食物，以及吞咽困难的人。

(责任编辑：admin)

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