NextGen为厨师定制完全适合的3D打印刀手柄
虽然3D打印的创新工具正逐渐进入我们的家庭，不过对于目前来说厨房就象一个禁区，不鲜有3D打印的产品进入。不过，近日来自马萨诸塞州的刀专家发起了一项集资活动，为厨师定制完美符合人体工程学的3D打印手柄。
这家名为NextGen的公司是由杰里米·弗赖尔 - 布里格斯创建的，他对中国3D打印网解释说：“刀作为一种工具，在过去几百年了在厨房里也没有太大的变化。我们公司对厨房进行了一系列观察，厨师被教导成固定的姿势握刀，他们的拇指和食指放在刀片上以最大控制刀的走势，现在市场上的刀如果厨师用久了，压力积聚在厨师的手的脚后跟及腰部，长期如此对厨师身体是一种伤害“
他们的解决方案就是定制顶级刀。设有一个个性的NextGrip3D打印手柄。它是基于用户的手的扫描然后配上美国顶层的钢铁刀片，这一系列的刀和典型的菜刀完全不同。握更远延伸到刀片区域，提供尽可能多的控制，有一个舒适的抓地力，减轻压力。
这些概念是一个广泛的调查研究的结果。 “我们花了一年观察厨师如何保持其握刀姿势，采集数据的三维模型的形式。我们NextGrip™把手是这项研究的巅峰之作，其目的是更好地反映人的自然方式。你的手是独一无二的。所以你的刀也应该适合你用。我们开发了一种方法，使用价格低廉，容易获得的技术来满足你的需求，我们先使用3D扫描义对你的手进行关键特征扫描，然后这些数据转换为你量身定做的高品质刀具“。
现在这家公司已在 Kickstarter网筹资，直到7月16日结束，有兴趣的朋友可以关注下。
中国3D打印网点评：说实在话，很多在Kickstarter网筹资成功的东西还真的没有什么技术含量，其实很多东西你也会，只是你没有去想，实际去做。这就是我们中国人和国外人的区别，我们中国人都不喜欢自己动脑子，一遇到问题首先想到的是先百度一下，而不是自己想办法解决。3D打印的关键还是创新，也许一个点子就让你走上亿万富翁之列！说得不妥之处，欢迎在下边留言拍砖！
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