Genecis公司将食品废弃物转化为可降解生物3D打印材料
时间：2018-09-27 20:26 来源：中国3D打印网 作者：LaoZhou 阅读：次
“每年全球浪费的食品价值超过1万亿美元，”Genecis的创始人兼首席执行官Luna Yu说道，“我们能做的就是把这些浪费转化为更高价值的东西。”在UTSC完成本科和硕士学位后，她在初创公司遇到了几位才华横溢的工程师，将餐馆的食物垃圾转化为沼气，并了解了将废弃食品转化为其他材料的微生物学。不久之后，她与位于T Scarborough的创业孵化器的The Hub的环境科学专家合作，找出了其他可以从食物垃圾中制造的产品。
“在登陆PHA之前，我们研究了不同类型的生物橡胶和生物化学品。我们觉得它有最大的市场潜力。“PHA或聚羟基链烷酸酯是一种由细菌生产的高质量可生物降解聚合物，与其他形式的生物塑料相比具有许多优点。它们可以是热塑性塑料，这意味着它可以很容易地模塑和重塑成不同的产品。此外，与许多其他形式的生物塑料不同，它不会破坏环境，可再回收。
“许多人将生物塑料扔进回收箱而不是堆肥，但如果它不是热塑性塑料，它就不能重塑，这会破坏新再生产品的物理性质 ，它们最终会崩溃。但如果PHA意外地进入回收箱，PHA就不会造成这个问题。”PHA在陆地环境中在一年内降解，在海洋环境需要10年。同时，合成塑料在类似环境中可能需要数百年的时间才能降解。
Genecis使用三步法生产其PHA。首先，他们使用厌氧（无氧）细菌的混合物，将食物垃圾分解成挥发性脂肪酸，类似于食物在胃中分解的方式。接下来，将脂肪酸添加到需氧（与氧）细菌的混合培养物中，所述细菌被特别选择以在其细胞中产生PHA。最后，他们使用提取工艺打破细胞，收集和净化塑料。从食物垃圾到纯化塑料，整个过程不到七天，而生产沼气的类似过程平均需要21天。
中国3D打印网译自：3ders.org
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