上周全球3D打印热点新闻大集锦（20160718期）(2)
首届中国航空航天増材制造技术与应用论坛在京召开
7月7至8日，由中国航空航天工具协会、中国航空综合技术研究所共同举办的首届中国航空航天増材制造技术与应用论坛在北京召开。本次论坛以“航空航天増材制造”为主题，吸引了全国金属增材制造领域具有代表性的高校、科研院所、企业、行业协会等各领域专业人士近200人到会研讨。
在7日开幕式上，工业和信息化部信息软件司处长王建伟，中国航空航天工具协会理事长张军，中国航空综合技术研究所所长梁丽涛等领导出席论坛并致辞。张军强调，增材制造已成为航空航天等高端装备制造及修复领域的重要技术手段，要进一步深化行业应用。中国工程院院士卢秉恒、王华明分别做了题为《3D打印在航空航天领域的应用》《高性能大型金属构件增材制造技术应用及展望》的大会主报告，对国内外增材制造技术的发展现状及在航空航天领域的应用进行了分析。
本次论坛为期2天，共设2个分论坛，邀请14位航空航天増材制造知名专家分别就増材制造技术发展、在航空航天及发动机的应用、轻量化设计、工艺、检测、标准体系建设等热点话题进行演讲和探讨。此外，以“中国航空航天増材制造论坛”为基础、整合増材制造资源，由中国航空航天工具协会联合金属增材制造领域产、学、研相关单位共同发起的“中国航空航天増材制造人才培训工程”将于近期启动，为航空航天及高端装备制造机构从业人员搭建培训交流平台，推动増材制造行业的发展。
伦敦将开全3D打印餐厅
一家号称全3D打印的餐馆将于7月晚些时候在英国伦敦开张，不仅所有食物是3D“打印”而成，连餐桌、餐椅、灯具和餐具都出自这种技术。这家名为“食物墨水”的餐馆将提供9种3D打印菜肴，并在网上直播“烹饪”过程。除了吃饭，顾客还可以在这家高技术氛围浓厚的餐馆体验虚拟现实技术，欣赏电脑创作的音乐。餐馆方面没有透露3D打印菜肴的细节，只说食物主要原料将呈酱状，打印菜肴的过程类似面点师用挤花袋把奶油挤在蛋糕上做造型。“食物墨水”人均消费250英镑(约合2220元人民币)的高价位招来质疑：谁会花这么多钱吃一堆挤在塑料餐具里的浆糊？
不过，食物味道显然不是餐馆的首要考虑。餐馆更希望，把食物作为一种“有趣”、“易行”的手段令人们体验到3D打印和其他新技术的神奇潜力。“我们的3D打印菜肴系列起到一个公共对话平台的作用，对话内容是这些新兴技术如何快速挑战和改变着我们吃饭、创造、分享和生活的方式。”
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